万物并秀迎五月 立夏养生从“心”开始?
斗指东南维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。从立夏开始,天气渐热,植物繁盛,此季节有利于心脏的生理活动,人与节气相交之时,应顺之。所以,在整个夏季的养生中要注重对心脏的特别养护。
《医学源流论》曰:“心为一身之主,脏腑百骸皆听命于心,故为君主。心藏神,故为神明之用。”在中医文献中对心解释为血肉之心和神明之。血肉之心即指实质性的心脏;神明心,是指接受和反映外界事物,进行意识、思维、情志等活动的功能。中医认为心的主要生理功能为主血脉,主神志。表现为:其一,心为阳脏而主阳气。也就是说心为阳中之太阳,心的阳气能推动血液循环,维持人的生命活动,使之生机不息,故喻之为人身之“日”。《医学实在易》称:“盖人与天地相合,天有日,人亦有日,君父之阳,日也”。心脏的阳热之气,不但维持了本身的生理功能,而且对全身有温养作用。“心为火脏,烛照万物”故凡脾胃之腐熟运化,审阳之温煦蒸腾,以及全身的水液代谢、汗液的调节等等,都与心阳的重要作用分不开;其二,心与夏气相通应。即人与自然界是一个统一的整体,自然界的四时阴阳消长变化,与人体五脏功能活动是相互关联、相互通应的。心通于夏气,是说心阳在夏季最为旺盛,功能最强。??
夏季养心在生活中需要注意些什么呢?一是在起居方面,要晚睡早起,晚睡以适应夏热的气候,早起以顺应昼长的规律。二是在衣着方面,夏天出汗多,衣服要轻薄,勤洗勤换。三是情志方面,要愉快、乐观,不宜紧张恼怒,以免发生心血管方面的疾病,畅达轻松的情绪是缓和心脏负担的一种好方法。四是在饮食方面,要少吃热性的食物,多吃酸味,甜味的食物,如酸梅汤、凉粉、拌黄瓜、糖拌西红柿、绿豆粥等,以清热消暑,增加体内水分,补充出汗消耗。也可选用一些食疗方护心养心。
莲子百合猪心汤
取莲子、百合各 30 克,与猪心切片 200 克加水共煮汤,肉熟后调味即成。中医认为莲子具有养心健脾作用,百合则能清心安神、养阴润肺,配合猪心以形补形,共奏养心安神定悸之效,适用于症见心悸气短、神疲乏力、口干、五心烦热、盗汗等中医证属气阴亏虚型心悸患者。
取赤小豆30-50克、粳米50克、白砂糖适量。先将赤小豆用温水浸泡2-3小时,然后捞出放入砂锅内,加水500毫升左右,以武火先将赤小豆煮烂,再放入粳米,改以文火慢慢熬粥,待粥将熟时,加入白糖,稍煮片刻即可,起到健脾胃,利小便,消水肿的功效。